首飾設計與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標：全面貫徹黨的教育方針，針對國家和福建省藝術設計人才需求，面向福建省珠寶首飾行業(yè)，培養(yǎng)具有良好思想道德修養(yǎng)、較高審美與人文素養(yǎng)，具備現(xiàn)代設計理念、創(chuàng)新精神和團隊合作精神，且了解珠寶首飾設計與制作基本知識，具備各類首飾的設計與制作能力，掌握創(chuàng)意設計核心技能，能夠勝任珠寶首飾設計、制作、銷售管理工作，德智體美勞全面發(fā)展的?？茖哟渭寄苄腿瞬?。課程設置：素描、色彩、平面構成、立體構成、中國工藝美術史、首飾設計概論、寶石學基礎、首飾設計、電腦首飾設計、首飾工藝基礎、寶石琢型設計及加工、蠟雕、珠寶廣告與展示等就業(yè)方向：從事珠寶首飾設計、珠寶首飾銷售，主要為首飾設計師、電腦首飾設計師、設計師助理、珠寶銷售顧問、珠寶公司培訓師、生產管理人員等。
