學校有教職工1104人，其中專任教師704人。專任教師中，具有高級職稱的272人，占比38.64％；具有博士學位的172人，占比24.43%；具有碩士學位的421人，占比59.8%。有享受國務院政府特殊津貼專家2人、省市政府專項津貼13人，教育部高等學校教學指導委員會委員1人，中國注冊烹飪大師（名師）5人，湖北省名師工作室1個、湖北省職工（勞模）創(chuàng)新工作室1個。
