學校堅持“人才強?！睉?zhàn)略，師資隊伍結構不斷優(yōu)化。目前學校共有1111名教職工，其中專任教師956人。專任教師中，高級職稱266人，占比27.8%；具有碩士及以上學位教師數(shù)643人，占比67.3%。學校以教學能力大賽為抓手，著力打造高素質、專業(yè)化、創(chuàng)新型教師團隊，教師參加省級、國家級教學能力大賽屢獲佳績。近5年，有94個教師團隊獲得國家級獎項7項、省級獎項87項，參與教師264人次。其中國家級一等獎2項、二等獎4項、三等獎1項，省級一等獎29項。學校擁有一支師德高尚、作風嚴謹、教育觀念新、教學水平高、實踐能力強的“雙師型”教師隊伍。獲得國家級榮譽稱號的教師14人次，其中，有國務院“享受政府特殊津貼”專家1人、國家級教學名師1人、全國優(yōu)秀教師4人、全國技術能手1人、國家通用語言文字推廣普及先進個人1人。獲得省級榮譽稱號的教師66人次，其中，有“廣東特支計劃”教學名師2人、南粵優(yōu)秀教師16人、南粵優(yōu)秀教育工作者8人，省高等學校教學名師3人、省高等職業(yè)教育專業(yè)領軍人才4人、省高等學校優(yōu)秀青年教師4人、省技術能手3人，省高職教育教師教學創(chuàng)新團隊1個、省高等職業(yè)教育優(yōu)秀教學團隊5個、省職業(yè)教育“雙師型”高職、中職名教師工作室主持人各1人。引進了國樂技能、粵劇藝術、廣東音樂、廣彩等高技能（職業(yè)）大師及客座教授31位，建有廣東省高職教育技能大師工作室1個。
