培養(yǎng)掌握水產養(yǎng)殖技術專業(yè)的基本理論和實踐技能,能從事水產育種、動植物病害防治診斷、飼料配制等的高級技術應用性專門人才。主要開設動物學、植物學、魚類學、貝類增養(yǎng)殖學、蝦蟹類增養(yǎng)殖技術、水產動物疾病防治技術等;專業(yè)核心課程包括水產動物營養(yǎng)與飼料、配合飼料加工工藝學、飼料分析及飼料質量檢測技術、動物飼料配方設計。畢業(yè)后可從事水產企事業(yè)單位,水產品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機構,漁業(yè)生產銷售企業(yè)及水觀賞漁業(yè)等行業(yè)。