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院校滿意度 4.3

重慶 | 本科 | 師范 | 公立 | 隸屬重慶市

2025年長江師范學院食品科學與工程專業(yè)

摘要: 長江師范學院食品科學與工程專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示長江師范學院的學生對食品科學與工程專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
查看食品科學與工程:專業(yè)分數線 >

一、長江師范學院食品科學與工程專業(yè)好不好?

綜合滿意度:3.6分

學生投票人數:50人

綜合滿意度 占比
五星 32%
四星 32%
三星 16%
二星 4%
一星 16%
辦學條件滿意度:3.7分

學生投票人數:46人

辦學條件滿意度 占比
五星 35%
四星 30%
三星 19%
二星 10%
一星 6%
教學質量滿意度:3.8分

學生投票人數:40人

教學質量滿意度 占比
五星 30%
四星 33%
三星 25%
二星 7%
一星 5%
就業(yè)滿意度:3.6分

學生投票人數:34人

就業(yè)滿意度 占比
五星 26%
四星 35%
三星 26%
二星 5%
一星 8%

二、長江師范學院食品科學與工程專業(yè)怎么樣?

食品科學與工程(重慶市一流、特色專業(yè))專業(yè)簡介本專業(yè)于2006年9月開始招生,是重慶市一流專業(yè)、重慶市特色專業(yè),重慶市級“生物工程與現代農業(yè)”特色學科專業(yè)群主體專業(yè)。目前在校學生264人?,F有專任教師22人,其中教授4人、副教授7人,博士7人、碩士13人。有省部級人才稱號2人,教學名師、教學帶頭人等校級以上榮譽稱號教師22人次。本專業(yè)擁有食品加工、食品分析與檢測、食品工程、食品虛擬仿真實驗室等10個專業(yè)實驗室,配有液質聯(lián)用儀、氣相色譜儀、紅外光譜儀、氨基酸分析儀、真空凍干機、PCR儀等多種大型高精設備。有重慶海關技術中心、中國熱帶農業(yè)科學院海南香料飲料研究所、涪陵榨菜集團等12個校外實踐基地。近5年,學生在校期間獲“挑戰(zhàn)杯”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目獎項共計52項,其中國家級6項,省部級20項。近年來,畢業(yè)生考研錄取率達60%,就業(yè)率達96%以上,畢業(yè)生獲得用人單位的廣泛好評。培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有分析、解決復雜工程問題能力,能在食品及相關領域從事生產組織、品質控制、技術開發(fā)、工藝與工程設計、科學研究、技術服務等工作的高素質應用型工程技術人才。主要課程食品微生物學、食品生物化學、食品化學、食品工藝學、食品分析與檢測、食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品工程原理、食品機械與設備、食品標準與法規(guī)等。就業(yè)去向主要在食品及相關領域,從事生產組織、品質控制、技術開發(fā)、工藝與工程設計、科學研究、技術服務等工作。