學生投票人數(shù):135人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 30% |
| 四星 | 35% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 5% |
學生投票人數(shù):136人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 30% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數(shù):127人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 28% |
| 三星 | 30% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 3% |
學生投票人數(shù):118人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 28% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 38% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 9% |
食品科學與工程(本科)專業(yè)介紹培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體等全面發(fā)展,具有化學,生物學,食品工程技術知識,能夠在食品與農(nóng)產(chǎn)品加工領域從事食品生產(chǎn)技術管理,品質(zhì)控制,食品安全監(jiān)控,產(chǎn)品開發(fā),科學研究,工程設計等方面的食品科學與工程學科的高級技術人才。培養(yǎng)合格授予“工學學士”學位。
主要課程:有機化學、分析化學、物理化學、食品化學、生物化學及實驗技術、微生物學及檢驗技術、化工過程與設備、食品技術原理、食品營養(yǎng)衛(wèi)生學、食品理化分析、食品GMP與HACCP、食品工藝學、食品機械與設備、食品高新技術、市場營銷等課程。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可以在食品科研部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、工程設計院、環(huán)境保護、衛(wèi)生檢驗檢疫、外貿(mào)與商檢等食品相關企事業(yè)單位從事食品研究與產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)控制、分析檢驗、生產(chǎn)技術管理及產(chǎn)品營銷、生產(chǎn)經(jīng)營管理等方面的工作。也可到教育部門從事科研和教學工作。