培養(yǎng)具有較扎實的生物科學基本理論、基本知識和較系統(tǒng)的生物技術理論與實驗技能,了解生物技術領域的前沿和發(fā)展動態(tài),具有較強的創(chuàng)新意識與實踐能力,能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品等生物技術相關領域從事應用研究、技術開發(fā)、生產管理和技術管理等工作的復合型人才。主要課程有:生物化學、動物生物學、植物生物學、微生物學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、基因工程、微生物工程、生物工程下游技術、細胞工程、生物技術大實驗等。