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院校滿意度 4.2

四川-成都 | 本科 | 綜合 | 公立 | 隸屬四川省
省重點 保研資格 雙萬計劃

2025年西華大學食品科學與工程專業(yè)

摘要: 西華大學食品科學與工程專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示西華大學的學生對食品科學與工程專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
查看食品科學與工程:專業(yè)分數(shù)線 >

一、西華大學食品科學與工程專業(yè)好不好?

綜合滿意度:3.6分

學生投票人數(shù):48人

綜合滿意度 占比
五星 52%
四星 12%
三星 6%
二星 10%
一星 20%
辦學條件滿意度:3.7分

學生投票人數(shù):46人

辦學條件滿意度 占比
五星 46%
四星 17%
三星 10%
二星 17%
一星 10%
教學質(zhì)量滿意度:3.7分

學生投票人數(shù):45人

教學質(zhì)量滿意度 占比
五星 42%
四星 22%
三星 11%
二星 17%
一星 8%
就業(yè)滿意度:3.0分

學生投票人數(shù):45人

就業(yè)滿意度 占比
五星 37%
四星 6%
三星 13%
二星 11%
一星 33%

二、西華大學食品科學與工程專業(yè)怎么樣?

食品科學與工程 本科 學制四年 就讀校區(qū):校本部專業(yè)方向1:食品工程培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品科學與工程的科學原理、工程技術(shù)、基本技能,在食品科學與工程領(lǐng)域從事食品加工技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計、安全檢測等工作的高級工程技術(shù)人才。主干課程:基礎(chǔ)化學、生物化學、微生物學、食品化學與營養(yǎng)學、化工原理、食品安全與檢測、軟飲料工藝學、果蔬貯藏加工工藝學、乳品工藝學、肉制品工藝學、糧油食品加工工藝學、功能性食品、食品機械與設(shè)備、儀器分析、食品工廠設(shè)計等。就業(yè)范圍:畢業(yè)生可在食品、醫(yī)藥、煙草、酒類、輕化工、衛(wèi)生防疫、賓館飯店、環(huán)保、外貿(mào)、商檢等行業(yè)與部門從事科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)營管理、市場營銷等工作,也可從事相關(guān)的教學、科研工作。專業(yè)方向2:食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有生物科學基礎(chǔ)、食品科學、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、食品安全與檢測、食品標準與法規(guī)以及食品質(zhì)量管理知識,能夠從事食品工業(yè)領(lǐng)域的分析檢測、營養(yǎng)與安全評價、膳食營養(yǎng)指導、質(zhì)量管理與認證、品質(zhì)控制等方面工作的高級工程技術(shù)人才。主干課程:基礎(chǔ)化學、生物化學、微生物學、食品化學、營養(yǎng)學、食品質(zhì)量與檢測、儀器分析、食品毒理學、食品工藝學、食品質(zhì)量控制學、食品衛(wèi)生與法規(guī)。就業(yè)范圍:畢業(yè)生可在食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)檢、商檢、安全質(zhì)量認證、外貿(mào)等部門及食品工業(yè)企業(yè)從事食品分析檢驗、品控管理、營養(yǎng)與安全評價、營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)食品安全質(zhì)量認證等工作,也可從事相關(guān)的教學、科研工作。