學生投票人數：29人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 17% |
學生投票人數：29人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 50% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數：25人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 36% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 8% |
學生投票人數：25人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 36% |
食品質量與安全專業(yè)（江蘇省重點專業(yè)，四年制本科，工學類）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學、生物學、環(huán)境科學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產加工、流通和消費領域從事分析檢驗、質量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究，并熟知國際食品質量安全體系和標準的食品質量及技術管理高級專門人才。主要專業(yè)課程：食品化學、食品微生物學、食品分析、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、食品衛(wèi)生與安全控制、管理學原理、食品科學概論、食品質量管理、現代分析檢測技術、食品原料學、食品生產與環(huán)境科學、食品標準與法規(guī)。就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續(xù)深造。或在全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)的產品策劃和設計、管理部門、食品企業(yè)的安全質量控制和管理部門、工商行政管理、海關、國內外經濟貿易等部門以及相關科研或高等院校等單位從事食品生產、設計、檢測、經營、營養(yǎng)與食品安全的管理、研究、開發(fā)和教學等工作。畢業(yè)生符合條件者授予工學學士學位。
