(1)開辦層次：?？?/p>
(2)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設和旅游事業(yè)發(fā)展需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的、具有現(xiàn)代旅游業(yè)管理、酒店經(jīng)營管理的基本理論、專業(yè)知識和服務技能較強的外語水平和信息管理技能，從事各類旅游企業(yè)和相關部門從事旅游服務與管理具體業(yè)務工作的高等技術應用型人才。
(3核心課程：旅游學概論、旅游社經(jīng)營管理、旅游公關與禮儀、旅游文化、旅游心理學、旅游市場營銷學、旅游外語、旅游政策與法規(guī)、旅游酒店餐飲管理、旅游酒店前廳與客房管理、導游實務、模擬導游、導游基礎知識、導游語文、旅游企業(yè)財務管理、旅游資源開發(fā)與旅游規(guī)劃。
(4)就業(yè)方向：學生畢業(yè)后主要面向旅游企事業(yè)單位,可從事旅行社經(jīng)營與管理、導游、景區(qū)景點管理、旅游酒店服務與管理等工作。
(5)其他：本專業(yè)可獲省旅游局頒發(fā)的全國導游人員資格證書；勞動部門頒發(fā)的餐廳服務員、客房服務員、前廳服務員、高（中）級技術等級證和上崗證，國家英語三級證書、計算機等級證、普通話證等。
