摘要: 昌吉職業(yè)技術學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示昌吉職業(yè)技術學院的學生對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
主要開設課程:熱菜烹調技術、面點制作技術、食品雕刻與冷盤制作、西餐工藝、西點工藝、食療與養(yǎng)生、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學、現(xiàn)代餐飲管理、廚政管理、營養(yǎng)配餐等就業(yè)方向:在新疆服務行業(yè)從事廚政管理、營養(yǎng)配餐、烹飪教育教學及社區(qū)、幼兒園進行營養(yǎng)配餐等工作。主要就業(yè)單位:新疆鴻福大酒店、新疆銀都酒店、新疆西北石油大酒店等。