專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備現代旅游管理知識和操作技能,熟悉旅游市場,具有較強的旅游管理和運作能力,能在旅游管理部門和旅行社、景區(qū)及酒店賓館等機關企事業(yè)單位從事管理和服務的復合型專業(yè)人才。專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):旅游學概論、飯店管理概論、導游業(yè)務、導游情景英語、旅游市場營銷、旅行社經營與管理、酒店情景英語、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游電子商務、旅游人力資源管理、風景名勝區(qū)管理、旅游禮儀實訓、酒店管理技能實訓、酒店管理實習、旅行社管理與導游服務技能實訓、旅行社管理實習。學制三年。畢業(yè)生具備技能及就業(yè)去向:畢業(yè)生能在旅行社、旅游景區(qū)、酒店賓館、旅游管理部門從事管理、外聯、導游、營銷、景區(qū)規(guī)劃等工作。