學生投票人數(shù)：67人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 52% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 9% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數(shù)：73人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 8% |
學生投票人數(shù)：64人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 35% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數(shù)：64人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 57% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 7% |
| 二星 | 10% |
| 一星 | 6% |
【專業(yè)特色】本專業(yè)是中央財政扶持重點專業(yè)，重慶市骨干建設專業(yè)，重慶市高水平專業(yè)群“A”類代表專業(yè)。現(xiàn)擁有世界技能大賽西餐、烘焙兩項培訓基地，建有近兩千平米餐飲實訓中心，與韓國草堂大學合作辦學互派交流生；同時與渝州賓館、周師兄、世紀游輪、四川幺麻子食品有限公司等多家企業(yè)建立校企合作單位，并設立“吳萬里”和“幺麻子”烹飪專業(yè)獎學金，充分保障本專業(yè)學生的學習、實習、就業(yè)?！局鞲烧n程】烹飪工藝、飲食文化、烹飪原料、烹飪化學、烹飪視覺藝術、菜肴制作技術、面點工藝與制作技術、招牌渝菜制作與開發(fā)、烹飪專業(yè)英語、食品安全與法規(guī)、烹飪營養(yǎng)、食雕藝術與菜肴裝飾、西餐工與制作技術、現(xiàn)代快餐開發(fā)與流程控制管理、現(xiàn)代餐飲財務管理、營養(yǎng)與配餐、宴會設計制作與管理、餐飲連鎖經(jīng)營與管理、藥膳制作、餐飲品牌營銷與策劃、火鍋制作技術、精品熱菜制作與藝術、精品冷菜制作與藝術、宴會設計制作與管理、產(chǎn)品研發(fā)設計與標準等。【就業(yè)方向】可從事與餐飲產(chǎn)業(yè)鏈相關的技術生產(chǎn)、技術研發(fā)、企業(yè)管理與經(jīng)營工作，以及中、高職烹飪院?；蛘呗殬I(yè)技術培訓學校相關教學管理工作?！韭殬I(yè)認證】中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面點師、1+X前廳運營管理、餐飲服務管理職。
