一、主干課程果蔬貯運(yùn)與加工技術(shù)、糧油產(chǎn)品加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、微生物檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品（食品）檢測技術(shù)、農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測技術(shù)。二、就業(yè)去向從事農(nóng)產(chǎn)品制米、制粉、制油工、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、糧油倉儲管理員、糧油質(zhì)量檢驗員、乳品檢驗員工作。
