1、培養(yǎng)目標：培養(yǎng)樹立正確的人生觀和價值觀，具有良好的職業(yè)道德，能夠勝任葡萄酒行業(yè)市場調(diào)研、拓展、策劃和營銷等一線工作，且熟悉葡萄酒釀造和品鑒的基本技能，滿足葡萄酒行業(yè)市場運行需求的專門技術(shù)技能人才。2、主干課程：市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、談判與推銷技巧、客戶服務(wù)與管理、網(wǎng)絡(luò)營銷、葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)、葡萄酒品嘗技術(shù)。3、職業(yè)崗位及就業(yè)單位：主要面向職業(yè)崗位有：各大型酒業(yè)集團、酒莊、酒店、食品領(lǐng)域等崗位從事葡萄酒、食品等營銷工作。主要就業(yè)單位有：寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司、張裕摩塞爾十五世酒莊、中糧長城天賦酒莊、志輝原石酒莊、榮杞堂食品有限公司等企業(yè)。
