旅游管理
培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)以旅游管理、飯店管理、涉外旅游飯店管理、導(dǎo)游等為學(xué)習(xí)方向。培養(yǎng)能系統(tǒng)掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，具有較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題的能力，具有中、高級(jí)英語(yǔ)水平，能在旅游管理部門(mén)和企、事業(yè)單位從事管理工作和涉外事務(wù)的專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)后可在各旅游集團(tuán)、旅行社、賓館飯店任職。
主干課程：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、餐飲管理、客房管理、飯店管理、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、公共關(guān)系學(xué)、交際禮儀、飯店財(cái)務(wù)管理、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)等。
職業(yè)資格證書(shū)：導(dǎo)游資格證書(shū)、飯店技師等級(jí)證書(shū)、飯店職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)等。
