酒店管理
主要課程：酒店行業(yè)認(rèn)知、酒店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、西餐服務(wù)、調(diào)酒與酒吧管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)與服務(wù)、酒店休閑產(chǎn)品設(shè)計(jì)、飯店人力資源管理、酒店?duì)I銷與公關(guān)、酒店督導(dǎo)實(shí)務(wù)、飯店工作英語(yǔ)、茶藝、插花藝術(shù)等。
主要就業(yè)方向：高星級(jí)商務(wù)酒店、高級(jí)度假酒店前廳、餐飲、客房服務(wù)及領(lǐng)班、主管等管理崗位，酒店銷售崗位；高檔社會(huì)餐飲業(yè)基層管理崗位、營(yíng)銷崗位。
本專業(yè)社會(huì)需求巨大，就業(yè)喜人，個(gè)人發(fā)展空間廣闊；校企合作，實(shí)行工學(xué)結(jié)合；與五星級(jí)酒店、國(guó)際品牌酒店實(shí)行訂單培養(yǎng)；學(xué)生全部帶薪實(shí)習(xí)；畢業(yè)生包推薦就業(yè)。
