摘要： 江西生物科技職業(yè)學院食品生物技術專業(yè)是一個很好的專業(yè)，本頁面將展示江西生物科技職業(yè)學院的學生對食品生物技術專業(yè)的真實評價，包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
應職崗位適應果蔬產品加工的生產管理及經營工作、畜產品（肉、蛋、奶）加工的生產管理及經營工作、糧油類產品加工的生產管理及經營工作、新鮮果蔬的采后貯藏保鮮管理工作、農、畜、果蔬加工產品的質量分析控制及檢測工作、食品生物發(fā)酵技術等工作。主要課程基礎化學、基礎微生物學、生物化學與技術、食品加工技術、食品生物技術、分析化學、營養(yǎng)科學、食品檢驗、儀器分析、食品安全與質量管理、功能食品加工技術、制劑技術等。
