工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)為我校特色專業(yè)之一,是工藝美術(shù)學院重點建設(shè)專業(yè),學制三年。自2010年9月正式招生至今,先后獲得了中央財政支持重點專業(yè)、教育部文化素養(yǎng)教指委傳統(tǒng)技能傳承與發(fā)展基地、省級校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地等榮譽。本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展,適應社會崗位不斷發(fā)展的需要,具有一定藝術(shù)修養(yǎng)、審美能力和創(chuàng)造思維,具有堅實的專業(yè)職業(yè)素質(zhì),精益求精的工匠精神,掌握工藝美術(shù)品專業(yè)方向相關(guān)的技術(shù)技能,面向生活工藝品、旅游工藝品、禮品、陶瓷工藝品、木雕工藝品等崗位群,能從事工藝美術(shù)品設(shè)計、制作、包裝、管理、策劃、營銷等工作的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的復合型技術(shù)技能人才。工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)擁有“大師引領(lǐng)、青年骨干支撐、專兼結(jié)合、雙師主導”的優(yōu)秀教學團隊,共有專職教師16名,外聘企業(yè)教師6名。副教授以上職稱者3名,講師7名,“雙師型”教師10名。外聘企業(yè)教師中,特聘河南省裝裱非遺大師吳天放、官瓷制作專家陳連義授課。開設(shè)的專業(yè)課程有:陶瓷基礎(chǔ)、陶瓷設(shè)計、木雕工藝、木版年畫(雕版)、書法(書刻設(shè)計)、汴繡工藝和文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計等。該專業(yè)已擁有相當規(guī)模的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地,主要設(shè)備80多套,占地面積460平方米,總價值200余萬,成為工藝美術(shù)品設(shè)計及相關(guān)專業(yè)的主要實訓場所。為適應開封及河南經(jīng)濟發(fā)展需要,為發(fā)展中原工藝品事業(yè)與開封工藝品設(shè)計生產(chǎn)行業(yè),工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求緊密結(jié)合,開展雙元培養(yǎng),雙導人員育人,明確學生雙身份,運用“分層分類”的人才培養(yǎng)模式,“工學交融,全真實訓”利用校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓基地將學生作品轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品,并對優(yōu)秀作品進行了專利的申報,體現(xiàn)了工學結(jié)合的特性,也突出了崗位成才的成果。10余名學生在2017年11月參加開封、杭州兩市政府聯(lián)合舉辦的“兩宋論壇”進行展示,受到業(yè)界專家一致好評。2019年10月28日,工藝美術(shù)品設(shè)計專業(yè)師生參加河南省暨開封市美術(shù)陶瓷技藝職工技能競賽,通過理論考試、實際操作和作品展示,其中2名教師獲得“河南省技術(shù)能手”、“開封市工藝美術(shù)行業(yè)技術(shù)標兵”榮譽稱號;6名學生獲得“開封市工藝美術(shù)行業(yè)技術(shù)標兵”榮譽稱號;25名學生獲得“開封市工藝美術(shù)行業(yè)技術(shù)能手”榮譽稱號。