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院校滿意度 3.1

山西-長治 | ??? | 理工 | 公立 | 隸屬山西省

2025年長治職業(yè)技術學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)

摘要: 長治職業(yè)技術學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示長治職業(yè)技術學院的學生對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
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一、長治職業(yè)技術學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?

【培養(yǎng)目標】本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力及素質,掌握現代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強的烹飪技術和菜品創(chuàng)新能力,能從事面向餐飲行業(yè)的餐飲服務職業(yè)崗位群,如中西餐烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐及餐飲管理,德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的高素質復合型可持續(xù)發(fā)展人才?!竞诵恼n程】烹飪學概論、飲食文化學概論、烹飪原料、烹飪化學、中式烹調工藝、西餐工藝學、面點工藝學、現代廚政管理、烹飪工藝美術、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲食品安全、宴會設計與管理、冷菜工藝學、食療藥膳制作、菜點創(chuàng)新與設計、餐飲服務與管理等課程?!揪蜆I(yè)面向】在酒店中從事中式烹調、西式烹調、中式點心、西式烘焙、餐飲管理等相關工作。