該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店管理知識(shí),具有從事前廳、客房、商務(wù)中心、團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售、中西民餐等部門(mén)、環(huán)節(jié)實(shí)際管理技能的人才。近年來(lái),我區(qū)酒店行業(yè)發(fā)展迅速,高檔次星級(jí)賓館、涉外酒店紛紛落地新疆,與此相適應(yīng),我區(qū)酒店行業(yè)急需數(shù)量眾多的、具有大專(zhuān)文化層次、高素質(zhì)的管理人才。