旅游管理
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)能勝任旅行社、旅游景區(qū)、高星級(jí)旅游飯店等旅游企業(yè)服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
崗位目標(biāo):導(dǎo)游服務(wù)工作、旅行社經(jīng)營(yíng)管理工作、景區(qū)景點(diǎn)講解服務(wù)與管理工作、旅游交通、旅游飯店各部門服務(wù)與管理工作。
主干課程:導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游社經(jīng)營(yíng)管理、旅游禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、中國(guó)旅游地理、中國(guó)旅游文化、江浙滬旅游知識(shí)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語、旅游公共關(guān)系、旅游心理學(xué)、主要客源國(guó)概況、飯店管理概論等。