國際郵輪乘務管理
省級特色專業(yè)
中國交通運輸協(xié)會郵輪游艇分會(CCYIA)理事單位
中國交通運輸職業(yè)教育集團國際郵輪職業(yè)教育研究院主持單位/秘書長單位
職業(yè)教育國際郵輪乘務管理國家級教學資源庫項目第一主持單位
1+X郵輪運營服務職業(yè)技能等級證書合作開發(fā)及考點單位
上海國際郵輪旅游人才培訓基地湖北分中心
中國高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟成員單位
國際郵輪乘務專業(yè)教學協(xié)作中心成員單位
郵輪運營服務職業(yè)技能等級標準起草單位
北京鑫裕盛船舶管理有限公司人才培養(yǎng)合作單位培養(yǎng)目標:以“依托水系,服務交通”為發(fā)展目標,培養(yǎng)郵輪旅游行業(yè)德智體美勞全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、掌握規(guī)范的國際郵輪崗位服務流程和運營管理知識,能夠熟練應用計算機等辦公設備,具備良好的英語口語表達能力和國際服務意識和服務技能,并可從事國際郵輪、國際酒店和內河游船餐飲、客艙、休閑娛樂、賓客接待等服務與管理的高素質、高技能型人才。
專業(yè)特色:為適應國際郵輪業(yè)的發(fā)展需要,聘請外籍語言教師加強英語聽說應用能力培訓,由具有國際郵輪培訓資質的教師授課以強化學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能。對接皇家加勒比、歌詩達、云頂香港、麗星等國際知名郵輪公司,結合國際郵輪職業(yè)資格考證要求設置實用型人才培養(yǎng)方案。已經和上海市旅游培訓中心共同組建上海國際郵輪旅游人才培訓基地湖北分中心,建有國際郵輪職業(yè)教育研究院,校內、校外實訓設施齊備,建有國家級專業(yè)教學資源庫及多門核心在線精品資源共享課程。
主干課程:郵輪概論、郵輪專業(yè)英語、郵輪英語聽說、國際郵輪服務與管理、形體訓練、國際郵輪服務禮儀、郵輪旅游地理、國際郵輪賓客服務與管理、國際郵輪餐飲服務與管理、國際郵輪客艙服務與管理、郵輪日語、酒水評鑒、急救專業(yè)培訓、海乘心理輔導等。
就業(yè)方向:面向國際豪華郵輪,內河游輪、高星級酒店等郵輪產業(yè)鏈相關企業(yè)的管理服務崗位。
海乘崗位要求:身體健康,五官端正,性格開朗氣質好,品行端莊,身材勻稱,無殘疾、無傳染性疾病或家族病史,無色盲色弱;男生身高170cm 以上,女生身高158cm以上;雙手無明顯標志(如紋身)和疤痕,無犯罪記錄。