應用越南語（2+1培養(yǎng)模式）（1）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實的越南語基本理論知識和商貿與旅游知識，掌握越南語的聽、說、讀、寫、譯的基本操作技能，能從事外事、經濟與商貿、翻譯、旅游等行業(yè)及管理工作，在德、智、體、在美等方面全面發(fā)展的高等技術應用型專門人才。（2）主要課程：越南語概況、越南語入門、越南語基礎、越南語口語、越南語聽力、越南語寫作、文秘、公共關系、外貿越南語會話、國際貿易事務、國際商務電函、越南文學、越南國情等二十幾門課程。2年在國內，1年到越南留學。（3）畢業(yè)生必須掌握的知識與技能：畢業(yè)生必須掌握越南語的語言知識和使用技能，能夠做到“五會”（會聽、會說、會讀、會寫、會譯），能以正常的速度用越南語與人交談。（4）專業(yè)特色與就業(yè)方向：應用越南語方面的畢業(yè)生對東盟及當地的商業(yè)習慣都有所了解，既能掌握國際貿易規(guī)則和國際市場的動向，又能掌握東盟各國當地語言的國際經貿的形勢，可在對外貿易企業(yè)、事業(yè)單位從事中越貿易洽談、越南語翻譯（口譯及筆譯）等方面的工作。
