培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備扎實(shí)的植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握植物育種、植物生產(chǎn)與管理、植物保護(hù)等方面的基本理論和基本技能，能夠運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)從事與植物科學(xué)與技術(shù)相關(guān)的領(lǐng)域從事技術(shù)開發(fā)與推廣、生產(chǎn)經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。主要課程：植物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、分子生物學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、植物資源學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、植物病理學(xué)、植物昆蟲學(xué)、植物生產(chǎn)學(xué)、植物育種學(xué)、植物生物技術(shù)、蔬菜/果樹栽培學(xué)、蔬菜/果樹育種學(xué)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)、食用菌栽培與加工、蔬菜/果樹育種學(xué)實(shí)驗(yàn)等。
