醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)
一、培養(yǎng)目標(biāo)和具體要求
1.培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展的，掌握醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)的基本理論知識和技能，從事臨床營養(yǎng)治療工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
2.具體要求掌握醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)的基本理論知識和技能，具有大學(xué)生應(yīng)有的文化修養(yǎng)，具有一定的自學(xué)能力和從事專業(yè)工作能力；了解體育運動基本知識，養(yǎng)成良好體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，身心健康；掌握一定的美術(shù)美學(xué)知識。
二、層次?？?/p>
三、學(xué)制三年
四、主干學(xué)科和主要課程
1.主干學(xué)科基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)
2.主要課程人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、內(nèi)科學(xué)、食品微生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品衛(wèi)生毒理學(xué)
