開設主要課程：花卉學、觀賞樹木學、設施園藝學、庭院規(guī)劃與設計、生態(tài)園區(qū)規(guī)劃與管理、盆景藝術、插花藝術、計算機輔助設計、園藝產(chǎn)品采后貯藏保鮮與加工、園藝商品學、園藝裝飾技術、園藝植物栽培學、園藝植物育種學和園藝植物病蟲害防治、牡丹品種資源與創(chuàng)新、牡丹栽培應用、牡丹產(chǎn)品開發(fā)等。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握園藝植物（果樹、蔬菜和花卉等）的栽培、品種選育、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏保鮮與加工基礎理論，掌握園藝工程規(guī)劃、設計、工程預算規(guī)劃與管理的基本知識以及商品貿(mào)易理論的高級園藝科技與管理人才。
